その海老、
世間知らずにつき。
ふるさとは、広島県呉市の下蒲刈島。
瀬戸内の栄養豊富で美しい水と、
上質な国産飼料のみで大きくなった、
正真正銘、いいとこ育ちの箱入り娘。
極めて安全でピュアなその身は、
透き通るような白肌に、
弾けんばかりに瑞々しい、
たくましく締まったいいカラダ。
大きな海は知らないけれど、
澄んだ水中を、好きなだけのびのびと
泳ぎまわって育った、
国産のオーガニックバナメイエビです。
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自然の力で育つから、安心。
海水を汲み上げ、24時間循環ろ過させる
「閉鎖循環式」の水槽では、
外部からの汚染の恐れがなく、
薬品を使わずとも
つねに美しい水質が保持できます。
もちろん人の手による
確認作業は惜しまず、
衛生管理はていねいに。
だから、生食でも安心。
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まるで、生きたまま。
きりっと身の締まった弾力のある食感。
海老本来の豊かな香り。
くれぇ海老ならではのおいしさを
確かに堪能していただくために、
従来の約20倍のスピードで凍結できる
特殊なフリーザーを導入。
細胞破壊が極めて少なく、
限りなく"生きたまま”に
近い状態でお届けできます。
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とびぬけて豊かな旨み。
広島県環境保健協会による
検査結果では、旨み成分である
グルタミン酸の数値において、
他のブランド海老と比しても
くれぇ海老が群を抜いて高く、
圧倒的なおいしさを誇っていることが
証明されています。
噛むほどに広がる旨味、
あとを引く上品な甘みが身上です。
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上質なおいしさを、想いを込めた贈り物に。
呉が誇る本物の味わいを、大切な方へ。
贈り物にぴったりな、
上質感あふれるギフトボックスに詰めて
お届けいたします。
ご自身へのごほうびとしてもどうぞ。
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【瞬間冷凍】くれぇ海老(1kg)
¥5,000
SOLD OUT
くれぇ海老は、広島県呉市下蒲刈島産のバナメイエビ。 海を目前に、山々を背に、そして温暖な気候のなか、 水中をのびのびと泳いでたくましく育ったくれぇ海老は、 その瑞々しい甘みと、ぷりっと弾むような食感、 そしてなにより、希少な国産海老の中でも群を抜く、 しっかりとした旨みが自慢です。 薬品を使わず、美しい水で生育した 極めて安全でピュアな、国産オーガニックバナメイエビ。 大切な方へのとっておきのギフトにも、ご自分へのごほうびにも。 (熨斗などのサービスは行っておりません)
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【瞬間冷凍】くれぇ海老(1kgx3個セット)
¥15,000
SOLD OUT
1㎏x3個セット 送料が1㎏と変わらないお得なセットとなっております。 海を目の前に、山々を背に、そして温暖な気候のなか、 水中をのびのびと泳いでたくましく育ったくれぇ海老は、 甘みと、ぷりっと弾むような食感、 そしてなにより、希少な国産海老の中でも群を抜く、 しっかりとした旨みが自慢です。 無農薬で、美しい水で生育した 極めて安全でピュアな、国産オーガニックバナメイエビ。 大切な方へのとっておきのギフトにも、自分へのご褒美にも。 (熨斗などのサービスは行っておりません)