くれぇ海老 Online Store

その海老、

世間知らずにつき。

ふるさとは、広島県呉市の下蒲刈島。

瀬戸内の栄養豊富で美しい水と、

上質な国産飼料のみで大きくなった、

正真正銘、いいとこ育ちの箱入り娘。



極めて安全でピュアなその身は、

透き通るような白肌に、

弾けんばかりに瑞々しい、

たくましく締まったいいカラダ。



大きな海は知らないけれど、

澄んだ水中を、好きなだけのびのびと

泳ぎまわって育った、

国産のオーガニックバナメイエビです。

  

  • 自然の力で育つから、安心。

海水を汲み上げ、24時間循環ろ過させる
「閉鎖循環式」の水槽では、
外部からの汚染の恐れがなく、
薬品を使わずとも
つねに美しい水質が保持できます。

もちろん人の手による
確認作業は惜しまず、
衛生管理はていねいに。

だから、生食でも安心。

 

  • まるで、生きたまま。

きりっと身の締まった弾力のある食感。
海老本来の豊かな香り。

くれぇ海老ならではのおいしさを
確かに堪能していただくために、
従来の約20倍のスピードで凍結できる
特殊なフリーザーを導入。

細胞破壊が極めて少なく、
限りなく"生きたまま”に
近い状態でお届けできます。

  

  • とびぬけて豊かな旨み。

広島県環境保健協会による
検査結果では、旨み成分である
グルタミン酸の数値において、
他のブランド海老と比しても
くれぇ海老が群を抜いて高く、
圧倒的なおいしさを誇っていることが
証明されています。

噛むほどに広がる旨味、
あとを引く上品な甘みが身上です。

 

  • 上質なおいしさを、想いを込めた贈り物に。

呉が誇る本物の味わいを、大切な方へ。
贈り物にぴったりな、
上質感あふれるギフトボックスに詰めて
お届けいたします。

ご自身へのごほうびとしてもどうぞ。